Crêpe Stop

Crêpe Stop tunnetaan kreppeistä eli perinteisistä ranskalaisista ohukaisista. Laatu on taattua, ja tarjolla on myös vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Suolaisten ja makeiden kreppien lisäksi Crêpe Stop valmistaa ruokarekassaan myös aitoa ranskalaista limonadia eli citron presseä.

Dead Burrito

Latinalaisamerikkalaista katuruokaa valmistava Dead Burrito vastaa Sidewaysin texmex-tarjonnasta. Meksikon maut saavat tulevana kesänä rinnalleen mm. Argentiinan chimichurrin ja Lähi-idän paprika-pähkinäpeston. Rapeaa, maukasta ja mehevää, ja nälkä lähtee taatusti!

Fafa’s

Katuruoan klassikko tunnetaan erityisesti herkullisista pitaleivistä ja falafeleistaan. Juuri sinäkin olet takuulla testannut Fafa’sin tuotteet, ja haluat niitä aina vain lisää.

Fisu & Ranet

Fisu & Ranet tekee Sidewaysiin saapuvassa ruokarekassaan fish ’n chipsit aitoon tapaan. Tarjolla merisuolalla ja mallasviinietikalla maustettuja paksuja ranskalaisia ja MSC-sertifioidusta turskasta tehty rapea file. Dipiksi käsintehtyä remouladekastiketta ja tuoretta sitruunamehua. Koko annos on gluteeniton ja laktoositon.

GreenStreet Cafe

GreenStreet Cafen ja Roots Helsingin yhteisravintolan tarjonnasta löydät mm. herkullisia salaattibowleja, vegaanisia ja gluteenittomia raakakakkuja sekä laadukasta kahvia. Kaikkea ravitsevaa herkkua, jotta sulla riittää energiaa tanssia koko festareiden ajan ja nauttia täysillä!

Jymy luomujäätelö

Suomalainen Jymy luomujäätelö tehdään vain puhtaista ja eettisistä raaka-aineista ilman kemiallista kuormaa. Maista niin ymmärrät, millaista jäätelön kuuluu olla. Ja mitä vailla olet ollut.

Jymyn myyntivaunussa tarjolla luonnollisesti myös vegaaniseen ruokavalioon sopivia jäätelöitä.

Levant

Levant tarjoaa ystävilleen esimerkiksi falafeleita, mezejä, salaatteja sekä sandwichejä. Lähi-idän katuruokaa valmistava Levant on ruokarekkansa ohella tuttu myös kivijalkaravintoloistaan Vaasankadulla, Bulevardilla ja Lauttasaaressa. Maistuvaa, helppoa ja edullista kasvisruokaa iloisella palvelulla!

Ranet

#RANET premium loaded fries keskittyy siihen mikä elämässä on oikeasti olennaista – parhaista suomalaisista perunoista tehtyjä ranskalaisia runsailla käsityölisukkeilla! Luvassa mm. raneja Aasia-twistillä ja vegaanityyliin “cheddarilla” ja nyhtökauralla.  Kesän uutuutena täysin uusi versio grilliruokien kuninkuuslajista eli makkaraperunoista –  tämäkin tyylille uskollisesti täysilihamakkaralla ja reiluilla lisukkeilla.

Thai Papaya

Thai Papayan ideologia on tarjota aitoja thaimaalaisia makuelämyksiä, parhaista raaka-aineista ja ammattitaitoisen, thai-ruokaan erikoistuneen kokin valmistamana. Laatu ja maku edellä, pikaruuan nopeudella suoraan food truckista. Ravinteikas, maistuva ja terveellinen pika-ateria on nykyään mahdollinen – sen tarjoaa aina Thai Papaya.

Thaiger by Thai Papaya

Thai Papayasta tutun Lennu ja Pradab ”Lotta” Viherjuuren uusi ravintolakonsepti Thaiger by Thai Papaya on aasialaisella twistillä kehitetyt burgerit lihalla, seafoodilla tai vegaanisena. Ensimmäistä kertaa maistettavissa Sidewaysissa!

 

Treffi Pub & Bistro

Herttoniemen suosituin ravintola ja erityisesti jättihiteiksi nousseista burgereistaan tunnettu Treffi Pub & Bistro saapuu ruokarekallaan Nordikselle. Treffi Pub & Bistro grillaa tulta ja savua säästelemättä Suomen parhaita burgereita nälkäiselle festarikansalle. Valikoimassa toki myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja.

The Meatless

Syö hyvää, tee hyvää. Ympäristöä rakastavaa Nyhtökauraa™ saa nyt myös pihvinä. Tervetuloa maistamaan Gold&Greenin The Meatless -nimiseen pop up -ravintolaan ”Nyhtiksen” kehittäjien uutuustuotetta!

Gold&Green sai alkunsa kahden perheenäidin Maija Itkosen ja Reetta Kivelän halusta kehittää vaihtoehto päivittäiselle lihankäytölle – syntyi Nyhtökaura™, kaurasta ja pavuista tehty proteiini. Syöt ekologisemmin mausta ja nautinnosta tinkimättä. 

Sideways Burger

Edellisten vuosien tapaan myös tänä kesänä Sidewaysin oma burger-kioski ruokkii nälkäistä festarikansaa. Tarjolla ainakin Halloumi-avokado burger ja Salsa-burger. Annokset on kehitetty yhteistyössä Tavastian naapurissa toimivan Ravintola Ilveksen kanssa.

Paulig Coffee Bar

Paulig Coffee Barissa nautit kahvijuomia onnellisista pavuista, eli vastuullisesti pensaasta kuppiin

Onnellisimmat kahvihetket syntyvät hyvästä fiiliksestä, auringosta, musiikista ja tietysti maistuvasta kahvista!

Kahvipapujen tarina alkaa viljelijän käsissä. Sieltä ne päätyvät paahtimoillemme toiselle puolelle maailmaa ja lopulta kahvin ystävän kuppiin. Mikäli asiat tehdään vastuullisesti, pavuista tulee onnellisia ja maistuvia.

Sidewaysin päälavakentältä sijaitsevassa Paulig Coffee Barissa nautit tuplasertifioiduista pavuista valmistettua espressopohjaisia kahvijuomia sekä suodatinkahvia ja raikkaita Cold Brew -kahvidrinkkejä, joiden valmistukseen käytetyt pavut voi jäljittää aina tilalle saakka. Näillä eväillä jaksat nauttia kesän parhaista hetkistä täysillä!

Nauttimalla kupillisen kahvia tarjoat merkityksellisen kahvihetken

Sinulla on mahdollisuus laittaa kahvitellen hyvä kiertämään. Pauligin Coffee Barissa nautitut kahvikupilliset lisäävät onnellisia kahvihetkiä. Lahjoitamme nimittäin hyväntekeväisyyteen, Yhdessä ja yhteisesti Hope Ry:lle yhtä monta kahvikupillista kuin myymme kahvijuomia Paulig Coffee Barissa festivaalien aikana!

Brooklyn Brewery

Sidewaysin olutvalikoima painottuu Brooklyn Breweryn tuotteisiin. Hittituotteet Brooklyn Lager ja Brooklyn American Ale saavat rinnalleen uutuustuotteen Brooklyn Bel Air Sourin. Tarjolla toki myös monia muita Brooklyn-panimon tuoteperheen makuja.

Garage

Garage Hard Lemonaden nimikkobaari nousee Sidewaysin päälavan läheisyyteen. Sitruunankirpeän janonsammuttajan puraisu on suomalaista lonkeroa rapsakampi, ryhdikäs ja runsas. Valikoimista löytyy myös tämän kesän uutuustuotetta Hard Ginger Alea.

Nautitaan hyvin viilennettynä suoraan pullosta.

Champagne Chouette MUK-1 Wine Bar

Maistuisiko kupliva? Chouetten samppanja-auto MUK-1 parkkeeraa Sidewaysin ajaksi keskelle tapahtuma-aluetta. Viinitien ja Autréaun yhdessä tuottaman ”pöllösamppanjan” valmistukseen on käytetty Premier ja Grand Cru -palstojen rypäleitä pitkällä pullokypsytyksellä.

X-Berg & .Tebian Wine Bar

Suomalainen muotoilu ja saksalainen laaturiesling kohtaavat Sidewaysin uudessa viinibaarissa. X-BERG & .TEBIAN WINE BAR:in valikoima on rakennettu maailmalla uniikkien pientilaviinien ympärille ja sen kärkituote on raikas X-Berg Riesling, joka sopii täydellisesti kesäiseen festivaalipäivään. 

Valkkaria, punkkua, roseeta ja kuplivaa – kaikkea löytyy!

.TEBIAN-huonekalubrändin PIQUE-NIQUE taittojakkara ja taittopöytä näkevät viinibaarissa ensimmäistä kertaa päivänvalon. Ensiesittelyssä oleva pari on suunniteltu etenkin erinomaisen viinin siemailuun parhaimmassa seurassa. .TEBIAN on moderni ja kaavoihin kangistumaton designbrändi Helsingistä (ja suuri risukan-ystävä).

Drinkkibaarit

Panimotuotteiden, viinien ja alkoholittomien vaihtoehtojen lisäksi juomatarjontaa täydentävät useat drinkkibaarit.

Very Special Cocktails -baari tarjoilee moderneja ja raikkaita konjakista valmistettuja cocktaileja. Industrial-henkisen baarin cocktail-listalta löytyy esimerkiksi jaettava Ginger Mint Punch, jossa inkiväärin tulisuus ja raikkaus antaa vastapainoa konjakin pyöreälle ja paahteiselle maulle ja josta riittää nautittavaa suuremmallekin seurueelle.

Myös Kyrö Distillery Company ottaa suunnakseen Sidewaysin! Rukiiset cocktailit täydentävät festivaalin juomakattausta, ja niitä ravistamaan saapuu väki suoraan tislaamolta. Tule moikkaamaan ja katsomaan mitä muuta otettiin mukaan tislaamolta iloisen mielen ja rukiisten juomien lisäksi – rye rye! #inryewetrust

Mukana myös monia muitakin vaihtoehtoja!